Les Poissons
-Turban de Sole à la mousseline de Saumon
15,50€ /personne
-Nage de Homard, blanc d'oeuf farci aux Gambas
16,80€ /personne
-Filet de Bar sur choux rave, Réduction de Racines
13,80€ /personne
-Pavé de Sandre en croûte de raifort sur Choucroute caramelisée
15,50€ /personne
-Gambas sautées au Poivre Vert et à la Coriandre fraiche
15,80€ /personne
Nos poissons sont accompagnées de riz aux petits légumes
Les Viandes
-Râble de Lapin aux Abricots secs et Romarin
13,90€ /personne
-Tajine d'Agneau aux Raisins et Amandes
12,80€ /personne
-Filet migon de Veau aux Cêpes
17,80€ /personne
-Dos de Porcelet confit aux Agrumes et Figues
15,90€ /personne
-Filet de Boeuf grillé Sauce Béarnaise
18,50€ /personne
Nos viandes sont accompagnées de spätzles